Αθήνα 12.12.2011, 10:23

"Καλλιέργεια Μανιταριών και Τρούφας" είναι το θέμα ημερίδας που θα πραγματοποιήσει ο Ελληνικός Οργανισμός «Δήμητρα» και η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Θεσσαλονίκης, την Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2011 και ώρα 9:00 στις νέες εγκαταστάσεις του Κέντρου "Δήμητρα" Θεσσαλονίκης (Γεωργική Σχολή στη, Θέρμη - δίπλα στο Κέντρο Υγείας Θέρμης).

Το πρόγραμμα της ημερίδας έχει ως εξής:
09.00΄-09.30΄ Προσέλευση
09.30΄- 09.45΄ Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα. Δογάνης Κυριάκος, Γεωπόνος ΕΛΓΟ Δήμητρα
09.45΄-10.00΄ Βασικές αρχές αναδιάρθρωσης καλλιεργειών. Λιπώνης Γεώργιος, Γεωπόνος Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Θεσσαλονίκης
10.00΄-11.15΄ Καλλιέργεια Μανιταριών - Pleurotus ostreatus, agaricus bisporus, κ.λπ. Λιπώνης Γεώργιος, Γεωπόνος Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Θεσσαλονίκης
11.15΄-11.30΄Διάλειμμα - Καφές.
11.30΄-13.00΄ Καλλιέργεια Τρούφας - Τρουφοφόρα φυτά -  αναφορά σε Κρανιά, Καστανιά, Δασικά είδη, Δρ Στέφανος Διαμαντής, Δασολόγος πρώην Ερευνητής του ΕΘΙΑΓΕ
13.00΄-13.15΄ Διάλειμμα - Καφές.
13.15΄-14.15΄ Συμπεράσματα - Συζήτηση.