Αθήνα 4.4.2014, 11:16
Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και το Εθνικό Αγροτικό Δίκτυο διοργανώνουν Ημερίδα για την ανάδειξη της καλλιέργειας των ψυχανθών, με θέμα: «Ο ρόλος των ψυχανθών στη βιώσιμη γεωργία και οι επερχόμενες κλιματικές αλλαγές», παρουσία του υπουργού Αθανάσιου Τσαυτάρη.
Η Ημερίδα εντάσσεται στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με αφορμή την ανακήρυξη, από το ΥπΑΑΤ, του 2014 ως «Έτος Ψυχανθών» και θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 9 Απριλίου, στις 10 το πρωί, στο Κέντρο Γη της Οργάνωσης Γη, στο Ίλιον (Λ. Δημοκρατίας 67).
Σύμφωνα με τους διοργανωτές, στην ημερίδα θα αναδειχθεί η πολυδιάστατη σημασία της καλλιέργειας των ψυχανθών, τόσο για τη διατροφή του ανθρώπου, όσο και για την κτηνοτροφία ως εξαιρετικής ποιότητας ζωοτροφές, αλλά και για την αειφορία του περιβάλλοντος. Θα αναπτυχθούν οι άξονες της στοχευμένης πολιτικής που -για πρώτη φορά- εφαρμόζει το υπουργείο, προκειμένου να υποστηρίξει την καλλιέργεια των ψυχανθών με τη μεγάλη τους σημασία στη διατροφή του ανθρώπου, στην παραγωγή ζωοτροφών και στην προστασία του περιβάλλοντος.
Η ενίσχυση της καλλιέργειας των ψυχανθών και ειδικότερα των οσπρίων όπως, οι φακές, τα ρεβύθια, τα φασόλια κ.α. εξασφαλίζουν τα όσπρια με την τόσο υψηλή διατροφική αξία στο τραπέζι της ελληνικής οικογένειας και αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα της μεσογειακής διατροφής και της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης.
Από την άλλη, αποτελεί στρατηγική επιλογή της Ευρώπης, ύστερα και από τη δυναμική παρέμβαση της χώρας μας, μέσα από τη νέα ΚΑΠ, να στηρίξει τη διαδικασία παραγωγής ευρωπαϊκών ζωοτροφών μέσα από στοχευμένες δράσεις, όπως η αύξηση της συνδεδεμένης ενίσχυσης, ειδικά για την καλλιέργεια πρωτεϊνούχων φυτών, όπως τα ψυχανθή και το «πρασίνισμα». Με τη στήριξη της καλλιέργειας των ψυχανθών η χώρα μας και γενικότερα η Ευρώπη επιδιώκει τη στήριξη της κτηνοτροφίας μέσα από τη μείωση της εξάρτησης από τις εισαγόμενες ζωοτροφές, των οποίων η τιμή παρουσιάζει παγκοσμίως μεγάλες διακυμάνσεις επηρεάζοντας το κόστος παραγωγής της κτηνοτροφίας.
Οι διακεκριμένοι ομιλητές από τα Πανεπιστημιακά Ιδρύματα και τα Ερευνητικά Ινστιτούτα της χώρας και του υπουργείου, που θα συμμετάσχουν στην Ημερίδα, αναμένεται να καλύψουν όλες τις τελευταίες εξελίξεις στους τομείς της καλλιέργειας των ψυχανθών και της παραγωγής ζωοτροφών από αυτά. Επιπλέον, θα αναφερθούν στα πλεονεκτήματα της χρήσης των ψυχανθών ως προς την παραγωγή ζωικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και στη νέα πραγματικότητα που διαμορφώνεται στην ελληνική κτηνοτροφία, καθώς και στη σημασία τους ως τρόφιμο λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας.
Την Ημερίδα, που έχει και εκπαιδευτικό χαρακτήρα, θα παρακολουθήσουν καθηγητές και μαθητές σχολείων της Αττικής, που συμμετέχουν σε προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης.
* Ακολουθεί το πρόγραμμα της Ημερίδας.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Τετάρτη 9 Απριλίου 2014 Οργάνωση Γη – Κέντρο της Γης , Ίλιον
10.00 - 10.20 ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ 10.20– 10.40 ΧΑΙΡΕΤΙΣΜOI Σέργιος Φωτιάδης, Αντιπρόεδρος της Οργάνωσης Γη Δημήτριος Ιατρίδης, Ειδικός Γραμματέας Διοικητικού Τομέα Κοινοτικών Υποδομών 10.40-11.10 ΕΝΑΡΚΤΗΡΙΑ ΟΜΙΛΙΑ Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Καθηγητής Αθανάσιος Τσαυτάρης 11.10–11.30 Δρ. Δημήτριος Μπιλάλης, Αν. Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής Γ.Π.Α Θέμα: Ψυχανθή, Αειφορία και Κοινωνία. 11.30-11.50 Δρ. Δημήτριος Βλαχοστέργιος, Ερευνητής ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ Θέμα: Νέες ποικιλίες ψυχανθών και η σποροπαραγωγή τους, ανάγκη για τη βιώσιμη γεωργία και την κλιματική αλλαγή. 11.50-12.10 Δρ. Παναγιώτα Παπαστυλιανού, Επικ. Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής, Γ.Π.Α Θέμα: Η καινοτομία στα ψυχανθή. Νέες καλλιέργειες, νέες χρήσεις. 12.10-12.30 Δρ. Δημήτριος Σάββας, Αν. Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής, Γ.Π.Α Θέμα: Ψυχανθή και κλιματική αλλαγή. Περιπτωσιολογική μελέτη σε καλλιέργεια κοινού φασολιού. 12.30-12.50 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ – ΚΑΦΕΣ 12.50-13.10 Δρ. Παναγιώτης Μαδέσης Ερευνητής ΕΚΕΤΑ Θέμα: Η χρήση της τεχνολογίας του DNA-barcoding για την γενετική ταυτοποίηση και τον έλεγχο του γενετικού υλικού των ψυχανθών. 13.10-13.30 Δρ. Παναγιώτης Κατινάκης, Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής Γ.Π.Α Θέμα: Ψυχανθή και Ριζόβια : Αμοιβαία οφέλη από την αζωτοδεσμευτική συμβίωση. 13.30-13.50 Δρ. Ιωάννης Χατζηγεωργίου, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Επιστ. Ζωικής Παραγωγής & Υδατοκαλλιεργειών Γ.Π.Α Θέμα: Ο ρόλος των ψυχανθών στην αειφορία των βοσκότοπων. 13.50-14.10 Αλέξανδρος Συρρής, Δ/ντής Σταθμών Συλλογής Γάλακτος ΔΕΛΤΑ Θέμα: Βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού γάλακτος μέσω της καλλιέργειας χορτοδοτικών ψυχανθών για κάλυψη των πρωτεϊνικών αναγκών των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής. 14.10-14.30 Νανά Βερβέρη, Εκπρόσωπος της Εταιρείας Agrolesvos ΑΕΒΕ, Βιομηχανία Παραγωγής και Διακίνησης Ζωοτροφών Θέμα: Ζωοτροφές και Ψυχανθή. 14.30-14.50 Δρ. Αναστάσιος Παπαλαζάρου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Θέμα: Τα όσπρια - ψυχανθή στη διατροφή του ανθρώπου. 14.50 ΓΕΥΜΑ - ΔΙΑΛΟΓΟΣ 15.30 ΛΗΞΗ ΗΜΕΡΙΔΑΣ |
