Η Σύγκλητος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας ενέκρινε την ίδρυση Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών με τίτλο: «Ζωική Παραγωγή και Περιβαλλοντική Διαχείριση» του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου.
Όπως αναφέρουν οι διοργανωτές, «τα γνωστικά αντικείμενα του Προγράμματος αποτελούν αναβαθμισμένη συνέχεια των γνωστικών αντικειμένων του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής παραγωγής, δίνοντας έμφαση στην σύνδεση της ζωικής παραγωγής με το περιβάλλον.
Με βάση τις εξελίξεις και απαιτήσεις της αγοράς, αλλά και της επιστήμης γενικότερα, τα γνωστικά αντικείμενα που έρχεται να καλύψει το συγκεκριμένο ΠΜΣ αφορούν: Ζωοτεχνία, Γενετική, Ενιαία υγεία, Συστήματα διαχείρισης ποιότητας, Κυκλική οικονομία, Τρόφιμα ζωικής προέλευσης και η σύνδεσή τους με την περιβαλλοντική διαχείριση.
Βασικός στόχος του παρόντος Προγράμματος είναι κατΆ αρχήν η μεταπτυχιακή εκπαίδευση και έρευνα αποφοίτων ΑΕΙ πάνω σε ζητήματα που σχετίζονται με τις έννοιες και τους μεθοδολογικούς άξονες της ζωικής παραγωγής και ιδιαίτερα με την εφαρμογή των πολιτικών σε θέματα περιβαλλοντικής διαχείρισης. Η εμβάθυνση στα αντικείμενα αυτά σε θεωρητικό αλλά ιδιαίτερα σε εφαρμοσμένο
επίπεδο αποτελεί βασικό εκπαιδευτικό και ερευνητικό προσανατολισμό του Προγράμματος. Η έμφαση στη διάσταση της εφαρμογής ανταποκρίνεται απόλυτα στους αντικειμενικούς στόχους της Ανώτατης Εκπαίδευσης και του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, όπως αυτοί προσδιορίζονται από την ισχύουσα ιδρυτική νομοθεσία τους.
