Αθήνα 9.3.2017, 12:49
Τις απαιτήσεις ανιχνευσιµότητας σε προϊόντα φύτρων καθορίζει με εγκύκλιό του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Σύμφωνα με την απόφαση (στα συνημμένα), οι απαιτήσεις ανιχνευσιµότητας (ιχνηλασιµότητας) κατά τον έλεγχο προϊόντων φύτρων καθορίζονται στο άρθρο 3 του Κανονισµού (ΕΕ) 208/2013. Συγκεκριµένα, ελέγχεται η τήρηση µητρώων από τους Υπευθύνους Επιχειρήσεων Τροφίµων (ΥΕΤ), σχετικά µε τις παρτίδες σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων ή µε τις παρτίδες φύτρων, στα οποία οφείλουν να καταγράφονται οι κάτωθι πληροφορίες: 1) ακριβής περιγραφή των σπόρων ή φύτρων, συµπεριλαµβανοµένης της ταξινοµικής ονοµασίας του φυτού 2) όγκος ή ποσότητα των σπόρων ή φύτρων που παρέχονται 3) η επωνυµία και η διεύθυνση του υπευθύνου και του ιδιοκτήτη (εφόσον δεν είναι το ίδιο πρόσωπο) της επιχείρησης, από την οποία παραλήφθηκαν οι σπόροι ή τα φύτρα 4) η επωνυµία και η διεύθυνση του υπευθύνου και του ιδιοκτήτη (εφόσον δεν είναι το ίδιο πρόσωπο) της επιχείρησης τροφίµων στην οποία εστάλησαν οι σπόροι ή τα φύτρα (αφορά τον έλεγχο σε επίπεδο χονδρικής πώλησης) 5) στοιχεία αναγνώρισης της παρτίδας, ανάλογα µε την περίπτωση 6) η ηµεροµηνία αποστολής
Τα µητρώα επικαιροποιούνται καθηµερινά (µέσω διαβίβασης των πληροφοριών από την επιχείρηση που παρέχει τους σπόρους ή τα φύτρα) και τηρούνται για χρονικό διάστηµα τριών ετών.
* Στο συνημμένο αρχείο θα βρείτε την εγκύκλιο.
© Proslipsis.gr Τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στην Proslipsis.gr. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή. Εμπορικά sites που αναπαράγουν κείμενα παρανομούν και παρασιτούν. Οφείλετε να τα καταδικάζετε. |