Την λειτουργία των παρακάτω ειδικοτήτων σε Δημόσια Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΔΙΕΚ) αρμοδιότητάς του αποφάσισε το υπουργείο Παιδείας. Αιτήσεις υποβάλλονται μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου 2021.
1. Νέες ειδικότητες
1. Τεχνικός Παραγωγής και Συντήρησης Επίπλου και Ξυλοκατασκευών.
2. Τεχνικός Επεξεργασίας και Μεταποίησης Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης.
3. Ειδικός Εφαρμοσμένων Τεχνολογιών Χημικών και Μικροβιολογικών Αναλύσεων.
4. Στέλεχος Ψηφιακού Μάρκετινγκ στο Ηλεκτρονικό Εμπόριο.
5. Στέλεχος Λιανικού Εμπορίου.
6. Εφαρμοσμένες Τέχνες Χορού (με πειραματικό πρόγραμμα).
7. Ζυθοποιός/Βυνοποιός.
Πειραματικές ειδικότητες
1. Τεχνικός Κρέατος και Κρεατοσκευμάτων.
2. Τεχνικός Αρωματικών - Φαρμακευτικών Φυτών.
3. Τεχνικός Αυτοματισμών Ναυτιλίας.
4. Τεχνικός Συστημάτων Ανοικτού Λογισμικού.
Ειδικότητες αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης με πιλοτικό πρόγραμμα
1. Προπονητής Καλαθοσφαίρισης.
2. Προπονητής Πετοσφαίρισης.
3. Προπονητής Αντισφαίρισης.
4. Προπονητής Κολύμβησης.
5. Προπονητής Ποδοσφαίρου.
6. Προπονητής Κλασσικού Αθλητισμού.
7. Εκπαιδευτής Ελεύθερης Γυμναστικής AEROBICS.
8. Εκπαιδευτής Γυμναστικής με βάρη.
9. Διασώστης - Πλήρωμα Ασθενοφόρου.
10. Τεχνικός Ξυλογλυπτικής και Εφαρμογές σε Ξύλινες Κατασκευές.