Α΄ ΒΟΗΘΕΙΕΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Οι πρώτες βοήθειες δίνονται από οποιονδήποτε γνωρίζει και έχει παρακολουθήσει
μαθήματα πρώτων βοηθειών, διότι περιλαμβάνουν μόνο ενέργειες και όχι ιατρικές πράξεις. Οι
ενέργειες αυτές έχουν στόχο την προσπάθεια να σωθεί μια ζωή, την ανακούφιση από τον πόνο και
την ηθική συμπαράσταση.
Τα πιστοποιημένα σεμινάρια Α΄ Βοηθειών είναι σχεδιασμένα να προσφέρουν τις απαιτούμενες
γνώσεις και τεχνικές που θα βοηθήσουν ή θα σώσουν, σε πολλές περιπτώσεις, τη ζωή του
συνανθρώπου μας.
ΣΤΟΧΟΙ: Οι εκπαιδευόμενοι θα ενημερωθούν για το πώς να ελέγχουν την ασφάλεια του χώρου
του ατυχήματος, να καλούν βοήθεια, να ελέγχουν και να αξιολογούν τις αντιδράσεις του θύματος,
να διανοίγουν τις αεροφόρους οδούς του, να πραγματοποιούν σωστές θωρακικές συμπιέσεις, να
χορηγούν εμφυσήσεις διάσωσης και να διατηρούν τη σωστή αναλογία συμπιέσεων και εμφυσή-
σεων ανάλογα με την ηλικία του πάσχοντος. Θα ενημερωθούν, επίσης, για τη σωστή αντιμετώπιση
ενός λιποθυμικού περιστατικού. Ο περιορισμός μιας ακατάσχετης αιμορραγίας, η σωστή περιποί-
ηση ενός τραύματος, η αντιμετώπιση της ρινορραγίας, οι μώλωπες, οι μελανιές, τα τσιμπήματα
και τα εγκαύματα θα απασχολήσουν ιδιαίτερα τους εκπαιδευόμενους, καθώς καλούνται να τα α-
ντιμετωπίσουν αρκετά συχνά. Τέλος, θα μάθουν ότι κάποιες παραδοσιακές μέθοδοι αντιμετώπι-
σης των ατυχημάτων (π.χ. η ανόρθωση της κεφαλής κατά τη ρινορραγία) σήμερα θεωρούνται α-
ναποτελεσματικές.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν όλοι όσοι
ενδιαφέρονται να πιστοποιήσουν τις γνώσεις τους στις Α’ βοήθειες.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ:
 Νόμοι Καλού Σαμαρείτη
 Νομικό καθεστώς
 Τρόποι προσέγγισης
 Μέτρα Ασφαλείας
 Βασική περιγραφική Αναπνευστικού, κυκλοφορικού, Ερειστικού, Μυϊκού, Νευρικού συστήμα-
τος
 Ψυχολογική υποστήριξη
 Το σύστημα ΑΒCD’S
 Καρδιοπνευμονική αναζωογόνηση (Ενήλικας, παιδί, νεογνό)
 Εγκεφαλικό (ισχαιμικό / αιμορραγικό)
 Καρδιακή Προσβολή - Αιμορραγίες
 Τραυματισμός σπονδυλικής στήλης
 Κατάγματα - Εξαρθρώσεις
 Κατασκευή ναρθήκων
 Περίδεση
 Υγρός / Ξηρός πνιγμός
 Πνιγμός νεογνού
 Βασικά στοιχεία Απινιδωτή
 Αλλεργίες
 Αιματώματα
 Εγκαύματα
 Χημικά εγκαύματα
 Κοψίματα
 Οδοντικοί τραυματισμοί
 Οφθαλμικοί τραυματισμοί
 Κουτί Α’ Βοηθειών
 Υποθερμία
 Κρυοπαγήματα
 Υπερθερμία (Κόπωση)
 Ηλίαση
 Προβλήματα με διαβήτη
 Αφυδάτωση
 Δηλητηρίαση
 Επιληψία
 Δάγκωμα φιδιού
 Δάγκωμα αράχνης
 Βασικοί τρόποι μεταφοράς
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 10 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 30%) και οι υπόλοιπες 20 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 70 %).
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές οι οποίοι θα αναλάβουν την παρουσίαση του προγράμματος κατάρ-
τισης θα έχουν ιδιαίτερη εμπειρία και σπουδές στο τομέα της ιατρικής με ειδίκευση στις Α Βοήθει-
ες.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ: Όλοι οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα θα πάρουν πιστοποιητικά
παρακολούθησης του ΚΕΚ. Σε όσους παρακολουθήσουν ολοκληρωμένο το πρόγραμμα των
Πρώτων Βοηθειών δίνεται ευρωπαϊκό δίπλωμα EFAC.

ΓΡΑΜΜΑΤΕΥΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΩΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των Γραμματέων Διευθύνσεων για τις απαιτούμενες
ικανότητες και δεξιότητες, τις προοπτικές, τις δυσκολίες και τις ευκαιρίες που παρουσιάζει το
επάγγελμα «ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ» στη σύγχρονη επιχείρηση.
ΣΤΟΧΟΣ: Στο τέλος της εκπαίδευσης οι εκπαιδευόμενες θα γνωρίζουν:
 Τις βασικές αρχές των δημοσίων σχέσεων
 Τις βασικές αρχές τις επικοινωνίας
 τις βασικές αρχές της γραπτής, καθώς και της τηλεφωνικής επικοινωνίας
 Τη γλώσσα του σώματος
 Την εποικοδομητική διαχείριση του χρόνου εργασίας και του στρες τους
 Τις βασικές γνώσεις οργάνωσης εταιρικών εκδηλώσεων
 Τις βασικές γνώσεις πληροφορικής σε θέματα word
 Τις βασικές γνώσεις πληροφορικής σε θέματα excel
 Τις βασικές γνώσεις πληροφορικής σε θέματα powerpoint
 Τις βασικές γνώσεις πληροφορικής σε θέματα internet
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Απευθύνεται σε γραμματείς διευθύνσεως επιχειρήσεων ή οργανισμών
που επιθυμούν να βελτιώσουν τις επικοινωνιακές τους ικανότητες και την αποτελεσματικότητα
στην εργασίας τους και ακόμη να ενημερωθούν για το πλήρες φάσμα των δραστηριοτήτων που
μπορούν να αναπτύξουν, καθώς και σε άνεργες γραμματείς που θέλουν να εμπλουτίσουν τις ήδη
αποκτηθείσες γνώσεις και εμπειρίες τους.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
 Ο μάνατζερ του μάνατζερ. Ένα σύγχρονο επάγγελμα, γεμάτο προκλήσεις, επικοινωνία, δια-
πραγματεύσεις, διαχείριση, στόχους, αποφάσεις, στρατηγική, τακτικές, πολιτική
 Περιγραφή του ρόλου και του ιδανικού προφίλ της γραμματέως
 Συναισθηματική νοημοσύνη
 Δημόσιες σχέσεις
 Πώς η γραμματέας κάνει δημόσιες σχέσεις με την επιχείρηση
 Βασικές αρχές και γνώσεις δημοσίων σχέσεων
 Η εταιρική ταυτότητα
 Γραπτή επικοινωνία
 Τα είδη των εταιρικών εντύπων και κειμένων
 Τα βασικά λάθη στη χρήση της γλώσσας μας
 Βασικές αρχές και κανόνες γραπτής επικοινωνίας
 Μελέτη και άσκηση γραπτών κειμένων
 Εμπορική αλληλογραφία
 Προφορική και τηλεφωνική επικοινωνία
 Η γλώσσα του σώματος
 Stress management
 Πώς διαχειριζόμαστε το άγχος, προσωπικά όρια και ισορροπία
 Event management
 Βασικές γνώσεις οργάνωσης εταιρικών εκδηλώσεων
 Προϋπολογισμός, αξιολόγηση
 Συνηθισμένα προβλήματα
 Μυστικά επιτυχίας
 Θέματα συμπεριφοράς
 Αρχειοθέτηση
 Μεθοδολογία
 Εισηγήσεις - πρακτικές ασκήσεις
 Παιχνίδια
 Εργασία σε ομάδες – ατομική εργασία
 Βασικές γνώσεις πληροφορικής σε θέματα word
 Βασικές γνώσεις πληροφορικής σε θέματα excel
 Βασικές γνώσεις πληροφορικής σε θέματα powerpoint
 Βασικές γνώσεις πληροφορικής σε θέματα internet
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 60 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 30 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 50%) και οι υπόλοιπες 30 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 50 %).
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές οι οποίοι θα αναλάβουν την παρουσίαση του προγράμματος κατάρ-
τισης θα έχουν ιδιαίτερη εμπειρία σε θέματα οικονομίας και διοίκησης.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ: Όλοι οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα θα πάρουν πιστοποιητικά
παρακολούθησης του ΚΕΚ. Τέλος, θα τους δοθεί η ευκαιρία να δώσουν εξετάσεις και να
αποκτήσουν το πιστοποιητικό του Cambridge (βασικές γνώσεις πληροφορικής).

ΣΧΕΔΙΑΣΤΗΣ ΜΕ ΧΡΗΣΗ AUTOCAD
ΣΚΟΠΟΣ: Σκοπός του σεμιναρίου Autocad είναι η εισαγωγή στη σχεδίαση σε 2 διαστάσεις με τη
χρήση του προγράμματος, έτσι ώστε ένας αρχάριος να εξοικειωθεί με τις βασικές εντολές και να
μπορέσει από την αρχή να αποδώσει ένα ολοκληρωμένο σχέδιο με όλες τις πληροφορίες μέχρι την
τελική εκτύπωση.
ΣΤΟΧΟΣ
Ο στόχος του προγράμματος, είναι η εκμάθηση της χρήσης της εφαρμογής σε βασικό επίπεδο, έτσι
ώστε κατά την ολοκλήρωσή του, ο εκπαιδευόμενος να μπορεί να:
 σχεδιάσει σε δύο διαστάσεις κάνοντας χρήση των αντικειμένων, όπως είναι γραμμές, κύκλοι
τόξα κ.ά.
 οργανώσει την πληροφορία του σχεδίου σε στρώσεις (layers)
 εισάγει και ρυθμίζει διαγραμμίσεις
 οργανώσει τα δεδομένα του σε ομάδες όπως είναι τα Μπλοκ
 ρυθμίσει τύπους διαστάσεων, σημείων κειμένων κ.ά.
 ολοκληρώσει τα τεχνικά σχέδια με στοιχεία τεκμηρίωσης (κείμενα, διαστάσεις κ.ά.)
 εκτυπώσει τα σχέδια οργανώνοντας τις σελίδες εκτύπωσης
 βελτιώνει την παραγωγικότητά του, οργανώνοντας τις παλέτες
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Σε Αρχιτέκτονες Μηχανικούς, Πολιτικούς Μηχανικούς, Μηχανολόγους
Μηχανικούς, Ηλεκτρολόγους Μηχανικούς, Τοπογράφους, Διακοσμητές, Έργων Υποδομής,
Σχεδιαστές, Γραφίστες και σε όσους ασχολούνται με τεχνικό σχέδιο.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ:
 Οι βασικές αρχές σχεδίασης με το autocad
 Οργάνωση της εργασίας στο autocad
 Διαχείριση στρώσεων/επιπέδων (layers/levels)
 Βασικές εντολές διαχείρισης οθόνης και σχεδίασης (zoom, Pan, Point Ddptype, Line, Circle, Arc)
 Βασικές εντολές επεξεργασίας (Select, Getsel, Erase, Copy, Offset, Move, Trim, Extrim, Extend,
Change, Properties, Lengthen)
 Εντολές μετρήσεων, λήψης πληροφοριών
 Υπομνήματα (κείμενο και διαστάσεις - Text and Dimensions)
 Διαχείριση μπλοκ/κελυφών (Block/Cells)
 Διαχείριση και επιλογές εκτύπωσης
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές οι οποίοι θα αναλάβουν την παρουσίαση του προγράμματος κατάρ-
τισης θα έχουν ιδιαίτερη εμπειρία και σπουδές σε θέματα πληροφορικής και θα είναι πιστοποιη-
μένοι.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ: Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος, ο κάθε εκπαιδευόμενος θα
παραλάβει Βεβαίωση Παρακολούθησης από το ΚΕΚ. Τέλος, στους συμμετέχοντες θα δοθεί η
ευκαιρία να δώσουν εξετάσεις και να αποκτήσουν το πιστοποιητικό του Cambridge.
ΣΚΟΠΟΣ:
 Η παροχή των απαιτούμενων γνώσεων που αφορούν τη συντήρηση, ρύθμιση και
αποκατάσταση βλάβης σε καυστήρες και λέβητες.
 Η παροχή γενικών κατευθύνσεων που αφορούν στην ασφάλεια, τη λειτουργία και τη
συντήρηση των εγκαταστάσεων.
Στο τέλος της εκπαίδευσης οι συμμετέχοντες θα γνωρίζουν:
 τις μεθόδους συντήρησης των εγκαταστάσεων θέρμανσης
 τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους
 τις ρυθμίσεις που απαιτούνται στους λέβητες και στους καυστήρες
 Θα εξοικειωθούν επίσης με τους περιοδικούς ελέγχους
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι τεχνικοί
απόφοιτοι τεχνικού λυκείου σχολών μαθητείας ΟΑΕΔ ΙΕΚ και ΑΤΕΙ, ειδικότητας σχετικής με το
αντικείμενο κατάρτισης, και άτομα με 3 έτη εμπειρία στη συντήρηση καυστήρων και λεβήτων.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %

ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ HD 384
ΣΚΟΠΟΣ: Να καταρτιστούν οι εκπαιδευόμενοι για να ανταποκρίνονται στις νέες απαιτήσεις του
προτύπου ΕΛΟΤ 384 για τις ηλεκτρικές εγκαταστάσεις, καθώς και να εναρμονίζονται με τη
νομοθεσία που τις διέπει. Να ενημερωθούν στο τι αλλάζει και που μπορούν να ανατρέξουν για να
βρουν στοιχεία στο εγχειρίδιο. Επίσης, να ενημερωθούν για τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο των
ηλεκτρικών εγκαταστάσεων.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Ηλεκτρολόγους Μηχανικούς, Κατασκευαστές, Επιβλέποντες, Τεχνικούς
ασφαλείας, Εκπαιδευτικούς, Ηλεκτρολόγους Εγκαταστάτες - Συντηρητές, Προϊσταμένους τμημάτων
ηλεκτρολογικής συντήρησης. Σε όσους εκτελούν επεμβατικές ενέργειες ή συμμετέχουν ενεργά σε
διαδικασίες μελέτης, εγκατάστασης, επίβλεψης, συντήρησης και αποκατάστασης βλαβών σε
ηλεκτρολογικές εγκαταστάσεις. Φοιτητές ΑΕΙ – ΑΤΕΙ, Σπουδαστές ΙΕΚ.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).

ΤΕΧΝΙΤΗΣ ΨΥΚΤΙΚΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ
ΣΚΟΠΟΣ: Το προτεινόμενο πρόγραμμα έχει ως σκοπό την κατάρτιση ατόμων σε νέες, προηγμένες
τεχνολογίες παραγωγής ψύξης και τεχνικές συντήρησης ψυκτικών εγκαταστάσεων. Ειδικότερα, οι
καταρτιζόμενοι θα εκπαιδευτούν σε καινοτόμες τεχνολογίες, όπου η παραγωγή ψύξης
επιτυγχάνεται ταυτόχρονα με την ελαχιστοποίηση του λειτουργικού κόστους, τη μεγιστοποίηση
της εξοικονομούμενης ενέργειας και την προστασία του περιβάλλοντος.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι τεχνικοί
απόφοιτοι τεχνικού λυκείου σχολών μαθητείας ΟΑΕΔ, ΙΕΚ και ΑΤΕΙ, ειδικότητας σχετικής με το
αντικείμενο κατάρτισης, και άτομα με 3 έτη εμπειρία ψυκτικών εγκαταστάσεων.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).

ΠΩΛΗΤΗΣ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ ΚΡΙΣΗΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Να εφαρµόσουν οι συµµετέχοντες µια ολοκληρωµένη µεθοδολογία πωλήσεων που να
µπορεί να αντιμετωπίσει την κρίση. Να προσαρµοστούν σε νέα δεδοµένα και νέες απαιτήσεις της
αγοράς. Να αναπτυχθούν καινούργιες ιδέες µέσα σε ένα δύσκολο περιβάλλον. Στο εκπαιδευτικό
πρόγραμμα αυτό θα δούμε πώς έχουν διαμορφωθεί οι νέες συνθήκες στο χώρο των πωλήσεων
σήμερα και πόση περισσότερη γνώση πρέπει να κατέχει ένας πωλητής, πέρα από τα
χαρακτηριστικά και τα οφέλη του προϊόντος ή της υπηρεσίας του, για να βρει περισσότερους
πελάτες και να αυξήσει τις πωλήσεις του.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Σε νέους πωλητές που χρειάζονται ένα νέο σχέδιο πώλησης - Σε
έµπειρους πωλητές που επιδιώκουν ανανέωση των επιχειρηµάτων τους - Σε ∆ιευθυντές Πωλήσεων
που προσδοκούν αύξηση πωλήσεων της οµάδας τους - Σε Στελέχη Επιχειρήσεων που εφαρµόζουν
συνειδητά ή όχι την πώληση - Σε Ελεύθερους Επαγγελµατίες που αποσκοπούν στην αύξηση της
αποτελεσματικότητάς τους.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %)
υπό μορφή case study.

ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΠΑΡΟΧΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ (SECURITY)
ΣΚΟΠΟΣ: Με τη λήξη του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες:
 Θα έχουν βελτιώσει τις γνώσεις και δεξιότητές τους στο επάγγελμα του Προσωπικού
Ασφαλείας
 Θα παραλάβουν Βεβαίωση Παρακολούθησης από Πιστοποιημένο από το Ε.ΚΕ.ΠΙΣ. φορέα
 Θα είναι σε θέση να συμμετάσχουν με επιτυχία στις εξετάσεις Πιστοποίησης και να
αποκτήσουν το Πιστοποιητικό Επαγγελματικής Κατάρτισης
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το σεμινάριο απευθύνεται σε οποιονδήποτε επιθυμεί να εκδώσει άδεια
εργασίας Προσωπικού Ασφαλείας – Security (Κατηγορία Α’), εργάζεται ως Προσωπικό Ασφαλείας –
Security (Κατηγορία Α’) και απαιτείται να ανανεώσει την άδεια εργασίας, εργάζεται ως Προσωπικό
Ασφαλείας – Security και επιθυμεί να βελτιώσει τις γνώσεις και τις δεξιότητές του.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
 Υγιεινή & Ασφάλεια Εργασιακών Χώρων
 Επαγγελματική Δεοντολογία - Εργασιακές Σχέσεις & Προσωπική Ποιότητα
 Περιβαλλοντική Αγωγή
 Πρώτες Βοήθειες
 Εγκληματολογία
 Εισαγωγή στο Δίκαιο
 Ατομικά & Κοινωνικά Δικαιώματα
 Κοινωνική & Δικαστική Ψυχολογία
 Στοιχεία Ποινικού Δικαίου Ι
 Στοιχεία Εργατικού Δικαίου
 Τουρισμός - Ανακριτική
 Αυτοάμυνα - Αυτοπροστασία
 Τεχνική Επικοινωνίας - Επιχειρηματικότητα
 Δημόσιες Σχέσεις
 Ασφάλεια Προσώπων - Εγκαταστάσεων - Χρηματαποστολών
 Εταιρίες
 Στοιχεία Ποινικού Δικαίου ΙΙ
 Εξουδετέρωση Βομβών & Εκρηκτικών Μηχανισμών
 Στοιχεία Ποινικής Δικονομίας
 Αγγλικά I, II, III, IV
 Χρήση Η/Υ
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 105 Δ.Ω.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές οι οποίοι θα αναλάβουν την παρουσίαση του προγράμματος κατάρ-
τισης είναι πιστοποιημένοι από το ΕΚΕΠΙΣ και το ΚΕΜΕΑ.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ: Σύμφωνα με την υπ’ αριθμόν 4892/1/76-γ’ 12-07-2010 ΚΥΑ (ΦΕΚ 664 /Β / 17-5-
2010), οι εργαζόμενοι ως προσωπικό ασφαλείας (Security) σε ιδιωτικές επιχειρήσεις παροχής
υπηρεσιών ασφαλείας, προκειμένου να εκδώσουν ή να ανανεώσουν την άδεια εργασίας
(κατηγορία Α ή Β) απαιτείται πλέον να καταθέσουν Πιστοποιητικό Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ν.
3707/2008). Η συγκεκριμένη εκπαίδευση διεξάγεται υποχρεωτικά σε πιστοποιημένα Κέντρα
Επαγγελματικής Κατάρτισης.

BUSINESS ENGLISH
ΣΚΟΠΟΣ: Σκοπός του σεμιναρίου είναι η κατανόηση της βασικής Αγγλικής Επιχειρηματικής
ορολογίας που σήμερα χρησιμοποιείται στις περισσότερες επιχειρήσεις.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Σε κάθε στέλεχος που θέλει να αποκτήσει δυνατότητα κοινωνικής και
πολιτιστικής επικοινωνίας και να κάνει επιτυχημένες επαγγελματικές συναντήσεις, καθώς και να
αποκτήσει δυνατότητα διοίκησης εταιρείας σε αγγλόφωνο περιβάλλον.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
 Απαραίτητες γνώσεις για επικοινωνία σε ταξίδια
o Ξενοδοχείο
o Αεροδρόμιο
o Ενοικίαση Αυτοκινήτου
o Αγορές
o Συζητήσεις Γενικού περιεχομένου
 Απαραίτητες γνώσεις για εταιρική επικοινωνία
o Κανόνες Συμπεριφοράς
o Προγραμματισμός και περιγραφή μελλοντικών τάσεων
o Περιγραφή εταιρικών διαδικασιών
 Παρουσιάσεις
o Η γλώσσα της διαφήμισης
o Η γλώσσα του εμπορίου και εμπορική αλληλογραφία
 Αλληλογραφία
 Συμμετοχή σε συνέδρια
 Οργάνωση ομιλιών
 Κανόνες συμπεριφοράς
 Εταιρικές διαδικασίες
 Η γλώσσα της διαφήμισης
 Διαπραγματεύσεις
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές οι οποίοι θα αναλάβουν την παρουσίαση του προγράμματος κατάρ-
τισης θα έχουν ιδιαίτερη εμπειρία και σπουδές στην Αγγλική Γλώσσα.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ: Όλοι οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα θα πάρουν πιστοποιητικά παρακολούθη-
σης του ΚΕΚ.

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΑΠΟΘΗΚΗΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Το σεμινάριο αυτό έχει στόχο να εκπαιδεύσει πρακτικά τους αποθηκάριους, ώστε να
εφαρμόζουν τους κανόνες λειτουργίας μιας σύγχρονης αποθήκης, βελτιώνοντας τις διαδικασίες
παραλαβής, τοποθέτησης, ετοιμασίας παραγγελιών, απογραφής, καθώς και ευπρεπισμού και
ασφάλειας της αποθήκης.
Η εφαρμογή των κανόνων σύγχρονης οργάνωσης και λειτουργίας της αποθήκης θα βελτιώσει την
αξιοποίηση του χώρου, την παραγωγικότητα όλων των λειτουργιών, τη σωστή επικοινωνία με το
λογιστήριο και τα λοιπά τμήματα, την ακρίβεια αποθεμάτων, την παραγωγικότητα, την ταχύτητα
και τη συνέπεια στην εξυπηρέτηση των πελατών, με ταυτόχρονη μείωση του κόστους λειτουργίας.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα απευθύνεται σε άτομα που θα ήθελαν να
δραστηριοποιηθούν στον τομέα των Logistics και συγκεκριμένα στους τομείς:
 Λειτουργικής Οργάνωσης Αποθήκης
 Οργάνωσης Παραλαβής
 Οργάνωσης συλλογής (ή διαλογής) και διεκπεραίωσης παραγγελιών
 Οργάνωση Απογραφής
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ
 H Παραλαβή των Υλικών: Προγραμματισμός ροής παραλαβών, απαιτούμενου προσωπικού και
μηχανημάτων, προετοιμασία χώρου, δειγματοληψία και έλεγχος παραλαμβανόμενων υλικών,
διαχείριση ελαττωματικών παραλαβών
 Τοποθέτηση Υλικών: Καθορισμός Γεωγραφικών θέσεων για τη βελτίωση της παραγωγικότητας,
Εργαλεία Excel για την τοποθέτηση των υλικών με βάση την κυκλοφοριακή ταχύτητα. Πρακτικά
παραδείγματα εφαρμογών
 Προγραμματισμός Αποστολών: Κριτήρια για τον προγραμματισμών των δρομολογίων, παρα-
κολούθηση του βαθμού αξιοποίησης οχημάτων και μείωση του κόστους διανομής
 Απογραφές: Προετοιμασία απογραφής και διαφοροποίηση της συχνότητας, ανάλογα με την
κυκλοφοριακή ταχύτητα. Εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας, που βελτιώνει την ταχύτητα, το
κόστος και την ακρίβεια των απογραφών
 Η Ασφάλεια Λειτουργίας: Ασφάλεια κατά τη Διαχείριση των υλικών, Κανόνες Υγείας και Ασφά-
λειας για το προσωπικό με βάση την νομοθεσία, Σήματα, Εξοπλισμός και ατομικά μέτρα προ-
στασίας. Ανάλυση κινδύνων και προστασία της αποθήκης
 Ο Ρόλος του Αποθηκάριο: Ο Αποθηκάριος ως Manager πρώτης γραμμής, Υποκίνηση και Ανά-
πτυξη εργαζομένων, Επίλυση προβλημάτων, Επικοινωνία μέσα & έξω από την Εταιρεία
 Διαδικασίες - Έντυπα - Αναφορές: Τα έγγραφα αποθήκης, που απαιτούνται για την υποστήριξη
των διεργασιών της
 Εξοπλισμός Αποθήκης: Τεχνικά και οικονομικά κριτήρια για την επιλογή του συστήματος απο-
θήκευσης και του λοιπού εξοπλισμού
 Διαχείριση Αποθεμάτων: Ακρίβεια Αποθεμάτων, μείωση Αποθέματος, μείωση ελλείψεων, Ση-
μείο Αναπαραγγελίας, Απόθεμα Ασφαλείας. Μέθοδοι διαχείρισης για μείωση των Αποθεμάτων
και βελτίωση του επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %)
υπό μορφή case study.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές οι οποίοι θα αναλάβουν την παρουσίαση του προγράμματος κατάρ-
τισης θα έχουν ιδιαίτερη εμπειρία και σπουδές στον τομέα της οικονομίας διοίκησης με εμπειρία στη διαχείριση των αποθηκών, καθώς επίσης και εμπειρία ως εισηγητές σε εξειδικευμένα σεμινά-
ρια οργάνωσης Αποθηκών.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ: Όλοι οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα θα πάρουν πιστοποιητικά παρακολούθη-
σης του ΚΕΚ.

ΒΟΗΘΟΣ ΛΟΓΙΣΤΟΥ
ΣΚΟΠΟΣ: το σεμινάριο αυτό παρέχονται βασικές πρακτικές γνώσεις για τους βοηθούς λογιστών. Οι
συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία μέσω παραδειγμάτων (case studies) να κάνουν οι ίδιοι τις
εγγραφές, ξεκινώντας από την σύσταση της εταιρείας μέχρι την κατάρτιση της Κατάστασης
Αποτελεσμάτων και του Ισολογισμού τέλους χρήσης,. Επιπλέον, παρέχονται τα βασικά στοιχεία
των ανατροπών που επιφέρει ο νέος Φορολογικός Νόμος.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Σε βοηθούς λογιστών, μεσαία στελέχη λογιστηρίου και σε όσους
επιθυμούν να αποκτήσουν βασικές γνώσεις λειτουργίας Λογιστηρίου.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ:
 Οι βασικές Διαδικασίες & καθημερινές λειτουργίες του Λογιστηρίου
 Το βασικό Λογιστικό Σχέδιο (ομάδα 0 έως ομάδα 9)
 Οι λογαριασμοί του Γ.Λ.Σ.-Λογαριασμοί απαραίτητοι για τις λειτουργικές ανάγκες της εταιρείας
 Κέντρα κόστους και χαρακτηρισμός παραστατικών
 Εγγραφές σύστασης εταιρείας
 Εγγραφές αγορών - πωλήσεων αγαθών, υπηρεσιών και εισαγωγών από τρίτες χώρες. Πωλή-
σεις με παρακράτηση φόρου εισοδήματος
 Εγγραφές δαπανών, χρεωστικών και πιστωτικών τόκων
 Εγγραφές μισθοδοσίας και καταβολής αμοιβών σε ελεύθερους επαγγελματίες με παρακράτη-
ση φόρου
 Εγγραφές δοσοληπτικών λογαριασμών
 Εγγραφές συμφωνίας τραπεζικών λογαριασμών
 Εγγραφές απόδοσης φόρων και καταβολής μισθών σε εταίρους ΕΠΕ ή μελών ΔΣ ΑΕ
 Αντιλογισμός Εγγραφών
 Τήρηση αποθήκης - Δελτία αποστολής, Τιμολόγηση, Τριγωνικές πωλήσεις
 Μηνιαίες υποχρεώσεις από τον ΚΒΣ
 Εργασίες τέλους χρήσης και κανόνες αποτίμησης
 Αντιστοίχιση των λογαριασμών του Γ.Λ.Σ. με τις Οικονομικές Καταστάσεις
 Οικονομικές Καταστάσεις και Προσάρτημα
 Τα κυριότερα σημεία του νέου Φορολογικού Νόμου
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 24Δ.Ω. είναι θεωρία και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές οι οποίοι θα αναλάβουν την παρουσίαση του προγράμματος κατάρ-
τισης θα έχουν ιδιαίτερη εμπειρία σε θέματα οικονομίας και διοίκησης.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ: Όλοι οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα θα πάρουν πιστοποιητικά παρακολούθη-
σης του ΚΕΚ.

ΕΜΨΥΧΩΤΗΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
ΣΚΟΠΟΣ: Σκοπός του προγράμματος είναι να παρέχει τα απαραίτητα εφόδια σε άτομα τα οποία
επιθυμούν να εξελιχθούν σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο τουριστικό και επιχειρηματικό
περιβάλλον. Στο πρόγραμμα αναλύονται θέματα σχεδιασμού, προγραμματισμού και συντονισμού
των διαφόρων λειτουργιών και διαδικασιών που απαιτούνται για την καθοδήγηση μίας
τουριστικής μονάδας, τη διαχείριση του προσωπικού της και την οργάνωση των υπηρεσιών της.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι
απόφοιτοι γενικού λυκείου σχολών μαθητείας ΟΑΕΔ, ΙΕΚ και ΑΤΕΙ, ειδικότητας σχετικής με το
αντικείμενο κατάρτισης, οι οποίοι θέλουν να απασχοληθούν σε επιχειρήσεις του τουριστικού
χώρου και επιθυμούν να αποκτήσουν σύγχρονες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες, ώστε να
ανταποκρίνονται με επιτυχία στις επαγγελματικές τους υποχρεώσεις και να είναι σε θέση που να
παρέχουν σωστές και πλήρεις υπηρεσίες στους πελάτες τους, καθώς και η επιχείρησή τους να
αποκτήσει αναγνωσιμότητα και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).
ΜΕΛΟΣ ΠΛΗΡΩΜΑΤΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΠΛΟΙΩΝ ΑΝΑΨΥΧΗΣ
ΣΚΟΠΟΣ: H κατάρτιση των πληρωμάτων και η επιμόρφωση σε θέματα που σχετίζονται με τις
υπηρεσίες που παρέχονται σε επαγγελματικά πλοία αναψυχής. Οι καταρτιζόμενοι θα αποκτήσουν
γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες, ώστε να ανταποκρίνονται με επιτυχία στις επαγγελματικές
τους υποχρεώσεις και να είναι σε θέση να παρέχουν σωστές και πλήρεις υπηρεσίες στους πελάτες
τους, η δε επιχείρηση να αποκτήσει αναγνώριση και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα απευθύνεται στην
κατηγορία του προσωπικού, όπου το μέλος του πληρώματος θα πρέπει να έχει μία σειρά γνώσεων
περί των σωστικών μέσων, περί θεμάτων ασφαλείας και γενικότερα του πνεύματος επικοινωνίας
και επαγγελματισμού. Το πρόγραμμα μπορούν να το παρακολουθήσουν επαγγελματίες οι οποίοι
επιθυμούν να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους, αλλά και νεοεισερχόμενοι στον κλάδο, χωρίς να
έχουν κάποια εμπειρία, οι οποίοι επιθυμούν να ξεκινήσουν σταδιοδρομία σε πλοία αναψυχής.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις όποιες
οι 15 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 50%) και οι υπόλοιπες 15 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 50 %).

ΜΠΟΥΦΕΤΖΗΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Βασικός σκοπός του επαγγέλματος του μπουφετζή είναι η προετοιμασία του χώρου του
μπουφέ με στόχο να ετοιμάσει την παραγγελία που παίρνει από τον τραπεζοκόμο, σύμφωνα με
τους γαστρονομικούς κανόνες και τηρώντας τους όρους υγιεινής και ασφάλειας, να ικανοποιεί
τους πελάτες προτρέποντας τους να γίνουν τακτικοί πελάτες της επιχείρησης. Ειδικότερα,
αντικείμενο εργασίας έχει την παρασκευή κυρίως ροφημάτων, χυμών, ζεστών και κρύων σνακ,
ορισμένων γλυκών (βάφλες, κρέπες, κ.λπ.). Ετοιμάζει επίσης τα αναψυκτικά, ορισμένα ποτά, όπως
μπίρες, αλκοολούχα ποτά, κοκτέιλ, κ.λπ., που τα παραλαμβάνουν οι τραπεζοκόμοι (σερβιτόροι) και
τα σερβίρουν στους πελάτες. Είναι δυνατόν, σε συνεργασία με το τμήμα κουζίνας, να ετοιμάζει και
τα πρωινά γεύματα.
Σε μεγάλες επιχειρήσεις, και ειδικότερα σε ξενοδοχειακές μονάδες μεγάλης δυναμικότητας, στον
ευρύτερο χώρο της κουζίνας δημιουργείται ιδιαίτερο τμήμα χαρακτηριζόμενο με το όνομα
«μπουφές», εξοπλισμένο με τον αναγκαίο εξοπλισμό για την κάλυψη των αναγκών των πελατών.
Στις μονάδες αυτές, η λειτουργία του τμήματος μπουφές είναι συνεχής και οι εργασίες πραγματο-
ποιούνται από τουλάχιστον δυο εργαζομένους, των οποίων οι εργασίες και τα είδη που παράγουν
δεν πρέπει να είναι όμοια, ενώ πρέπει να είναι σύμφωνα με τις προδιαγραφές.
ΣΤΟΧΟΣ: Στόχος του προγράμματος κατάρτισης ΜΠΟΥΦΕΤΖΗΣ είναι να αποκτήσουν οι καταρτιζό-
μενοι τις απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες και τεχνικές που εφαρμόζονται στο χώρο εργασία τους,
της νομοθεσίας, τα χαρακτηριστικά των τροφίμων ως πρώτων υλών, τις διαδικασίας παραγωγής
και διάθεσης υγιεινών τροφών, τις τεχνικές επαγγελματικής επικοινωνίας με τους συναδέλφους
τους στα τμήματα παραγωγής και πώλησης, τις διαδικασίες προμηθειών αποθήκευσης, ελέγχου,
ώστε να είναι σε θέση να ανταποκρίνονται με επιτυχία στις επαγγελματικές τους υποχρεώσεις.
Ειδικότερα με το περιεχόμενο του προγράμματος οι καταρτιζόμενοι θα αποκτήσουν:
ΓΝΩΣΕΙΣ ΣΕ:
 Γενικά χαρακτηριστικά εμπορευματογνωσίας και τροφογνωσίας
 Βασικές αρχές υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με τις οδηγίες του ΕΦΕΤ (ενιαίου
φορέα ελέγχου τροφίμων)
 Διαχείριση τροφίμων και ποτών
 Εξοπλισμός και σκεύη
 Βασικά στοιχεία εστιατορικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης
 Βασικές αρχές μαγειρικής
 Κανόνες μεριδοποίησης
 Τρόποι λειτουργίας μηχανικών μέσων
 Διαδικασίες καθαριότητος του εξοπλισμού
 Τρόπους παρασκευής ελαφρών φαγητών, ροφημάτων και ποτών. Αρχές διακόσμησης
 Αγορανομικοί κανόνες
 Σύνθεση γευμάτων
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι
απόφοιτοι Λυκείων ΙΕΚ, που θα ήθελαν να εργαστούν στον τομέα εστίασης.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ :
Α. Ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΩΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ- ΟΦΕΛΗ
 Ο Τουρισμός ως οικονομικό και κοινωνικό φαινόμενο
 Μορφές τουρισμού. Κλασσικός – Εναλλακτικός – Μαζικός. Τουριστικά πακέτα
 Το τουριστικό προϊόν της Ελλάδος. Το τουριστικό προϊόν της περιοχής
 Ανάγκες του τουρίστα πελάτη (Διαμονή, Διατροφή, Ψυχαγωγία, Μεταφορά, Λοιπά)
 Η ψυχολογία των τουριστών
 Προβολή (Δημόσιες σχέσεις και αρχές μάρκετινγκ)
Β.ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ
 Επιχειρήσεις διάθεσης φαγητού με συνοδεία ποτών σε καθήμενους πελάτες, (εστιατόριο,
Φαστ φουντ πιτσαρία, σνακ μπαρ)
 Επιχειρήσεις διάθεσης ποτών χωρίς συνοδεία φαγητού σε καθήμενους πελάτες (Μπαρ, Καφε-
νείο, Καφετερία, Κυλικείο)
 Περιγραφή των ειδών που επιτρέπεται από την νομοθεσία να διατίθεται προς πώληση
 Τα γεύματα. Σύνθεση πρωινού, γεύματος, δείπνου. Μπουφές
 Αγορανομικές διατάξεις
Γ. Ο ΜΠΟΥΦΕΤΖΗΣ. Ο ΜΠΟΥΦΕΣ
Αντικείμενο της ενότητας είναι η κατάρτιση των καταρτιζομένων σε θέματα:
 Ο μπουφετζής. Το αντικείμενο της εργασίας. Βιβλιάριο υγείας. Καθήκοντα. Εμφάνιση. Συμπε-
ριφορά
 Ο μπουφές
 Το προϊόν του μπουφέ
 Εξοπλισμός του μπουφέ
 Εργονομία και λειτουργικότητα στο χώρο «μπουφές»
 Προμήθειες πρώτων υλών από την αποθήκη. Διαδικασίες
 Παραγγελίες τραπεζοκόμων. Εξαγωγή προϊόντων από τον μπουφέ. Διαδικασίες
 Διαχείριση παραπόνων
Δ. ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΕΛΑΦΡΩΝ ΦΑΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ
Αντικείμενο της ενότητας είναι η ενημέρωση των καταρτιζομένων σε θέματα:
o Μέθοδοι μαγειρικής
o Μεριδοποίηση
o Ροφήματα. Μέθοδοι παρασκευής
o Ποτά. Τεχνική παρασκευής ανάμεικτων ποτών
o Διακόσμηση
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές οι οποίοι θα αναλάβουν την παρουσίαση του προγράμματος κατάρ-
τισης θα έχουν ιδιαίτερη εμπειρία και σπουδές στον τομέα εστίασης.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ: Όλοι οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα θα πάρουν πιστοποιητικά παρακολούθη-
σης του ΚΕΚ.

ΔΙΟΡΓΑΝΩΤΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΠΑΚΕΤΩΝ
ΣΚΟΠΟΣ: η απόκτηση από τους εργαζομένους σε επιχειρήσεις που διοργανώνουν τουριστικά
πακέτα εισερχομένου και εξερχομένου τουρισμού (incoming and outgoing) των σύγχρονων
γνώσεων (βασικές, ειδικές) και των δεξιοτήτων και ικανοτήτων, ώστε να ανταποκρίνονται με
επιτυχία στις επαγγελματικές τους υποχρεώσεις και να είναι σε θέση να παρέχουν σωστές και
πλήρεις υπηρεσίες στους πελάτες τους σε φιλικό και ευχάριστο περιβάλλον. Επιπλέον, σκοπός
είναι και η επιχείρηση να αποκτήσει αναγνωσιμότητα και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι
απόφοιτοι γενικού λυκείου σχολών μαθητείας ΟΑΕΔ, ΙΕΚ και ΑΤΕΙ, ειδικότητας σχετικής με το
αντικείμενο κατάρτισης.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).
ΟΙΚΟΞΕΝΑΓΟΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Το προτεινόμενο πρόγραμμα αφορά την ανάπτυξη των απαραίτητων δραστηριοτήτων
για την επέκταση της προτεινόμενης επαγγελματικής ειδικότητας. Στο προτεινόμενο πρόγραμμα
κατάρτισης, γενικός στόχος είναι η ανάπτυξη και βελτίωση των δεξιοτήτων των καταρτιζομένων,
ώστε να καταστούν απασχολήσιμοι και να επιτύχουν την ένταξή τους στην αγορά εργασίας. Ο
στόχος αυτός ενισχύεται και επιτυγχάνεται από μια δέσμη πρόσθετων δεξιοτήτων/ ικανοτήτων
που προσφέρονται στους καταρτιζόμενους, η οποία κατ' ουσία αποτελεί και τον καινοτόμο
χαρακτήρα του προγράμματος.
ΣΤΟΧΟΣ: Στόχος του προγράμματος είναι η ενίσχυση των γνώσεων και δεξιοτήτων των
εκπαιδευομένων, προκειμένου να καταστούν ικανοί να υποστηρίξουν τις εξελίξεις της τουριστικής
οικονομίας και να ανταποκριθούν στη ζήτηση της αγοράς.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα απευθύνεται σε εργαζόμενους του ιδιωτικού τομέα,
επιχειρηματίες και εποχιακά άνεργους στον τουρισμό, αποφοίτους Λυκείου, ΙΕΚ, ΤΕΕ και Μέσων
Τεχνικών Σχολών.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).
ΔΙΟΡΓΑΝΩΤΗΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
ΣΚΟΠΟΣ: Ανάλυση των βασικών αρχών της πολιτισμικής διαχείρισης, καθώς και των εφαρμογών
της σε ένα ευρύ πεδίο τομέων και θεσμών της πολιτισμικής ζωής και δημιουργίας. Το σεμινάριο
στοχεύει στην εξοικείωση με τις βασικές έννοιες, αρχές και μεθόδους σχεδιασμού, οργάνωσης,
προβολής και αξιολόγησης των πολιτισμικών δράσεων και θεσμών. Μεταξύ των βασικών θεμάτων
που θα εξεταστούν είναι ο πολιτισμικός τουρισμός και η τοπική ανάπτυξη, η αστική αναβίωση, η
μουσειακή πολιτική, η ανάπτυξη κοινού, η χορηγία και οι δωρεές, τα ευρωπαϊκά δίκτυα και
προγράμματα, η αξιολόγηση και η διοίκηση ολικής ποιότητας.
ΠΟΥ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Σε άνεργους απόφοιτος λυκείου ΙΕΚ που θα ήθελαν να εργαστούν μουσεία, σε
οργανισμούς, ιδρύματα, φορείς και εταιρείες που δραστηριοποιούνται στους τομείς της
πολιτιστικής κληρονομιάς, του πολιτιστικού τουρισμού, της διοργάνωσης πολιτιστικών
εκδηλώσεων και φεστιβάλ, της προβολής, προώθησης ή/και διάθεσης πολιτιστικών αγαθών και
υπηρεσιών, καθώς και σε εκείνους που ενδιαφέρονται να ασχοληθούν σε όλους αυτούς τους
τομείς επαγγελματικά ή εθελοντικά.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση.
ΔΙΟΡΓΑΝΩΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
ΣΚΟΠΟΣ: Κατά τη διάρκεια των σεμιναρίων θα αναπτυχθούν και θα συζητηθούν πολλά επίκαιρα
και σημαντικά θέματα σχετικά με την εστίαση. Μερικά από αυτά είναι η ανάδειξη της αξίας και
των πλεονεκτημάτων των τοπικών προϊόντων και γαστρονομικών ιδιαιτεροτήτων της Ελλάδας, η
σχέση γαστρονομίας και τουρισμού, καθώς και οι δυνατότητες ανάπτυξης συνεργειών μεταξύ
τοπικών παραγωγών και επαγγελματιών εστίασης.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι
απόφοιτοι Λυκείων ΙΕΚ, που θα ήθελαν να εργαστούν στο τομέα εστίασης.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).
ΟΡΟΦΟΚΟΜΟΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Οροφοκόμος είναι ο/η εργαζόμενος/η σε «ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, που λειτουργούν
σε αστικά κέντρα, σε τόπους θερινών διαμονών, σε λουτροπόλεις και σε αρχαιολογικούς χώρους
όλης της χώρας, με τη μορφή του ξενοδοχείου, ξενώνα οικοτροφείου, επιχειρήσεις επιπλωμένων
διαμερισμάτων, επιχειρήσεις θέρετρων από τουριστικούς οικίσκους (μπάνγκαλοους), μοτέλ
τουριστικού περιπτέρου και κέντρου παραθερισμού – διακοπών και κάμπινγκ». Είναι υπάλληλος
του τμήματος «οροφοκομίας» της ξενοδοχειακής επιχείρησης, ο οποίος φροντίζει για την
καθαριότητα και τακτοποίηση των δωματίων μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης, καθώς και για τον
εξοπλισμό τους με όλα τα απαραίτητα υλικά, προσφέροντας στους πελάτες μiα άνετη διαμονή σε
ένα καθαρό, υγιεινό, άνετο και ήσυχο περιβάλλον. Οι oροφοκόμοι στο πλαίσιο της δουλειάς τους
έρχονται σε άμεση επαφή με πελάτες διαφορετικών εθνικοτήτων και αναγκών (π.χ. υψηλά
ιστάμενα πρόσωπα, ΑΜΕΑ κ.α.). Το επίπεδο της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών τους
μπορεί να επηρεάσει θετικά ή αρνητικά τη γνώμη των πελατών για την ξενοδοχειακή επιχείρηση.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Tο πρόγραμμα απευθύνεται σε απόφοιτους Γυμνασίου και Λυκείου που
στερούνται ειδικών γνώσεων, δεξιοτήτων, και συμπεριφορών, ώστε να μπορούν να προσφέρουν
στους πελάτες μια άνετη διαμονή σε ένα καθαρό, υγιεινό, άνετο και ήσυχο περιβάλλον.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις όποιες
οι 15 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 50%) και οι υπόλοιπες 15 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 50 %).

ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΟΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
ΣΚΟΠΟΣ: Το πρόγραμμα της ειδικότητας Τεχνικού Ηλεκτρολόγου Αυτοκινήτων Οχημάτων έχει ως
στόχο την εξασφάλιση στους καταρτιζόμενους των επαγγελματικών ικανοτήτων (γνώσεων και
δεξιοτήτων) που θα τους καθιστούν ικανούς να εκτελούν μια σειρά εργασιών επισκευής,
συντήρησης ή και αντικατάστασης ηλεκτρικών/ηλεκτρολογικών συσκευών ενός αυτοκινήτου
οχήματος. Οι εργασίες αυτές πραγματοποιούνται με βάση τις γενικές και τεχνικές οδηγίες, τους
ισχύοντες κανονισμούς, τις γενικές και ειδικές προδιαγραφές ανά κατηγορία οχήματος.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι
απόφοιτοι Τεχνικών Λυκείων ΙΕΚ, ειδικότητας ηλεκτρολόγοι αυτοκινήτων ή μηχανικοί.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).

ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
ΣΚΟΠΟΣ: Το πρόγραμμα της ειδικότητας Τεχνικού μηχανικού Αυτοκινήτων Οχημάτων έχει ωςστόχο
την εξασφάλιση στους καταρτιζόμενους των επαγγελματικών ικανοτήτων (γνώσεων και
δεξιοτήτων) που θα τους καθιστούν ικανούς να εκτελούν μια σειρά εργασιών επισκευής,
συντήρησης ή και αντικατάστασης μηχανολογικών συσκευών ενός αυτοκινήτου οχήματος. Οι
εργασίες αυτές πραγματοποιούνται με βάση τις γενικές και τεχνικές οδηγίες, τους ισχύοντες
κανονισμούς, τις γενικές και ειδικές προδιαγραφές ανά κατηγορία οχήματος.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι
απόφοιτοι Τεχνικών Λυκείων ΙΕΚ, ειδικότητας ηλεκτρολόγοι αυτοκινήτων ή μηχανικοί.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).

COACHING ΠΩΛΗΤΩΝ
ΣΚΟΠΟΣ: Πρόκειται για ένα εντατικό, περιεκτικό και πρακτικό σεμινάριο που σκοπό έχει να
καθοδηγήσει και να ενδυναμώσει τα Στελέχη των Πωλήσεων, ώστε να χειρίζονται όλα τα στάδια
της διαδικασίας πώλησης με δεδομένη προσέγγιση. Ξεκινώντας από τη στοχοθέτηση, την
προετοιμασία επαφών, την ακριβή διάγνωση των αναγκών του πελάτη και την αποτελεσματική
διαχείριση ειδικών συμπεριφορών να φτάνουν στο κλείσιμο της πώλησης και τη δημιουργία
αφοσιωμένων πελατών.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν άνεργοι
απόφοιτοι Λυκείων ΙΕΚ, που θα ήθελαν να εργαστούν στον τομέα πωλήσεων.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω. από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %)
ΝΟΣΗΛΕΥΤΕΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Ο γενικός σκοπός του προγράμματος είναι να ετοιμάσει νοσηλευτές γενικών φροντίδων
οι οποίοι είναι ικανοί να προάγουν, να προστατεύουν, να διατηρούν και να αποκαθιστούν την
υγεία των ατόμων/ομάδων ή την αυτονομία των ζωτικών φυσικών και διανοητικών λειτουργιών
τους, λαμβάνοντας υπόψη την προσωπικότητα κάθε ατόμου, καθώς και τα ψυχολογικά, κοινωνικά,
οικονομικά και πολιτισμικά χαρακτηριστικά του.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Άνεργοι απόφοιτοι της νοσηλευτικής μπορούν να απασχοληθούν σε
διάφορα ιδρύματα Πρωτοβάθμιας, Δευτεροβάθμιας και Τριτοβάθμιας Περίθαλψης, τόσο στο
Δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 15 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 50%) και οι υπόλοιπες 15 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 50 %).

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΓΙΑ ΜΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥΣ
ΣΚΟΠΟΣ: Η μεταφορά των αναγκαίων θεωρητικών γνώσεων στους εκπαιδευόμενους σχετικά με τις
βασικές χρηματοοικονομικές έννοιες που πρέπει να γνωρίζουν τα μη οικονομικά στελέχη μιας
επιχείρησης, ώστε να επικοινωνούν αποτελεσματικά με τα στελέχη της διεύθυνσης οικονομικών
και να αντιλαμβάνονται τον δικό τους ρόλο στα οικονομικά της επιχείρησης. Στο τέλος της
εκπαίδευσης οι εκπαιδευόμενοι θα είναι σε θέση να διαβάζουν τα βασικά στοιχεία των λογιστικών
καταστάσεων.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα μπορούν να παρακολουθήσουν:
 Στελέχη όλων των διευθύνσεων πλην της διεύθυνσης οικονομικών και λογιστηρίου
 Ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων χωρίς προηγούμενη γνώση σε θέματα οικονομικών
 Βοηθοί στελεχών πωλήσεων και marketing
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).

ΤΕΧΝΙΤΕΣ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ
ΣΚΟΠΟΣ και ΣΤΟΧΟΙ:
 Η παρουσίαση των βασικών αρχών της φωτοβολταϊκής μετατροπής
 Η μέθοδος υπολογισμού των αυτόνομων φωτοβολταϊκών συστημάτων
 Οι απαραίτητες κατασκευαστικές λεπτομέρειες
 Ο τρόπος επίλυσης των προβλημάτων που εμφανίζονται κατά τη λειτουργία τους και η
οικονομική αξιολόγηση της επένδυσης
 Η ενημέρωση για τις απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής Οδηγίας 28/2009 (προώθηση της χρήσης
ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές και την τροποποίηση και τη συνακόλουθη κατάργηση των
οδηγιών 2001/77/ΕΚ και 2003/30/ΕΚ) και του ΕΝ 62446 (Φωτοβολταϊκά συστήματα
συνδεδεμένα στο ηλεκτρικό δίκτυο - Ελάχιστες απαιτήσεις για έγγραφα τεκμηρίωσης, δοκιμές
για τη θέση σε λειτουργία και επιθεώρηση)
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Το πρόγραμμα αυτό μπορούν να το παρακολουθήσουν Μηχανικοί και
Τεχνολόγοι Μηχανικοί σχεδόν όλων των ειδικοτήτων (μηχανολόγοι, ηλεκτρολόγοι, κ.λπ.).
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ:
 Ευρωπαϊκή Οδηγία 28/2009
 European Norma EN 62446
 Γενικά για Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας
 Ηλιακή Ενέργεια
 Φωτοβολταικές εγκαταστάσεις. Χρήσιμοι αριθμοί
 Ηλιακή Γεωμετρία
 Ηλιακή Ακτινοβολία. (Βέλτιστη κλίση συλλεκτών)
 Χρήσιμοι αριθμοί και διαγράμματα.
 Άσκηση υπολογισμού βέλτιστης κλίσης συλλεκτών
 Φωτοβολταϊκή μετατροπή
 Το φωτοβολταϊκό στοιχείο
 Αποδοτική λειτουργία του στοιχείου σε μεταβαλλόμενες συνθήκες
 Χρήσιμα ηλεκτρικά χαρακτηριστικά
 Το φωτοβολταϊκό πάνελ (πλαίσιο)
 Απόδοση του φωτοβολταϊκού πάνελ
 Επίδραση θερμοκρασίας και ρύπανσης περιβάλλοντος
 Ισχύς αιχμής του φωτοβολταϊκού πάνελ
 Βέλτιστη κλίση
 Κατασκευαστικές λεπτομέρειες, χρήσιμα ηλεκτρικά μεγέθη
 Φωτοβολταϊκή συστοιχία
 Συνδεσμολογίες
 Επιλογή Ιnverter
 Kαλώδια
 Ολικός βαθμός απόδοσης φωτοβολταϊκής εγκατάστασης
 Άσκηση υπολογισμού ολικού βαθμού απόδοσης φωτοβολταϊκής εγκατάστασης
 Ηλεκτρικοί πίνακες φωτοβολταϊκών εγκαταστάσεων
 Απαγωγείς υπερτάσεων, γειώσεις, ασφάλειες, διακόπτες φορτίου dc
 Στηρίγματα φωτοβολταϊών πλαισίων
 Εκτέλεση εργασιών στήριξης πλαισίων και ηλεκτρικών συνδέσεων
 Μέτρα Ασφαλείας. (Δώμα – Στέγη: Ιδιαιτερότητες)
 Διασύνδεση με δίκτυο Αρχής Ηλεκτρισμού, χρήσιμα στοιχεία
 Έλεγχος εγκατάστασης και παράδοση στον πελάτη
 Συντήρηση – επανέλεγχος
 Όργανα ελέγχου φωτοβολταϊκών πάνελς
 Άντληση Στοιχείων από τον τόπο εγκατάστασης. Προετοιμασία προσφοράς
 Στοιχεία υπολογισμού αυτόνομων φωτοβολταϊκών σταθμών
 Νομοθετικό πλαίσιο
 Δικαιολογητικά
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %)
υπό μορφή case study.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΕΣ: Οι εκπαιδευτές είναι Μηχανολόγοι ή Ηλεκτρολόγοι μηχανικοί με εκπαιδευτική και
εργασιακή εμπειρία στο αντικείμενο.
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΩΝ: Το πρόγραμμα κατάρτισης καλύπτει τις απαιτήσεις
εκπαίδευσης, ώστε όσοι εκπαιδευόμενοι το επιθυμούν να συμμετέχουν στις εξετάσεις του φορέα
πιστοποίησης προσώπων Διεπιχειρησιακός Σύνδεσμος ΚΕΚ ΙΒΕΠΕ (διαπίστευση κατά EN ISO
17024). Η επιτυχία σε αυτές τις εξετάσεις οδηγούν στην απόκτηση σχετικής πιστοποίησης.

ΗΛΙΟΘΕΡΜΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
ΣΚΟΠΟΣ: του σεμιναρίου είναι η αναλυτική παρουσίαση της τεχνολογίας, αλλά και των πρακτικών
εφαρμογών των ηλιοθερμικών συστημάτων.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Σε άνεργους απόφοιτους μηχανικούς ΤΕΙ και ΑΕΙ, όλων των ειδικοτήτων
που θέλουν γνωρίσουν και να εμβαθύνουν στο αντικείμενο των ηλιοθερμικών εγκαταστάσεων.
Επίσης, σε κάθε ενδιαφερόμενο τεχνικό, εγκαταστάτη, σύμβουλο, επενδυτή, ο οποίος επιθυμεί να
ασχοληθεί με τις εφαρμογές των ηλιοθερμικών συστημάτων.
ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ: Δεν απαιτούνται ιδιαίτερες γνώσεις για την παρακολούθηση του
σεμιναρίου παρά μόνο η κατανόηση των βασικών αρχών του ηλεκτρισμού και της μετάδοσης
θερμότητας.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).

PROJECT MANAGEMENT
ΣΚΟΠΟΣ: Το πρόγραμμα έχει ως στόχο να παρουσιάσει θέματα σχετικά με την οργάνωση ενός
έργου, το σχεδιασμό, το χρονοδιάγραμμα και τον έλεγχό του. Μετά την παρακολούθηση του
προγράμματος, οι εκπαιδευόμενοι θα έχουν την ικανότητα να αξιολογούν και να επιλέγουν μεταξύ
έργων προς υλοποίηση το πιο κατάλληλο, να προγραμματίζουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την
εξέλιξή του, να παρακολουθούν και ελέγχουν το έργο.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ:
 Στελέχη που θα αναλάβουν ευθύνες διοίκησης και διαχείρισης έργων
 Ιδιοκτήτες μικρομεσαίων επιχειρήσεων που διαχειρίζονται έργα
 Βοηθοί στελεχών που διοικούν και διαχειρίζονται έργα
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις όποιες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία (ποσοστό 80%) και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση (ποσοστό 20 %).
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΦΥΣΙΚΟΥ ΑΕΡΙΟΥ
ΣΚΟΠΟΣ: Η μετάδοση και εμπέδωση των τεχνολογικών γνώσεων στους καταρτιζόμενους στο θέμα
δικτύου εγκαταστάσεων και συσκευών του Φυσικού Αερίου που συναντούν σε μια Βιομηχανία που
είναι ή θα είναι καταναλώτρια Φυσικού Αερίου.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ: Σε τεχνίτες εταιριών που ασχολούνται με τη Μηχανολογική Συντήρηση,
Εργοδηγούς, αποφοίτους τουλάχιστον δημοτικού σχολείου, με βιομηχανική εμπειρία 5 – 10 ετών ή
σε απόφοιτους μέσων τεχνικών σχολών με βιομηχανική εμπειρία 1 – 10 ετών.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η συνολική διάρκεια του προγράμματος είναι 30 Δ.Ω., από τις οποίες
οι 24 Δ.Ω. είναι θεωρία και οι υπόλοιπες 6 Δ.Ω. πρακτική άσκηση.